パンの素材

1.小麦物語:一粒の麦から〜(無事終了しました。)

水車で小麦挽き@瀬戸屋敷

2008年7月25日 10:00〜
開成町 瀬戸屋敷にて
参加費:一組1000円(お1人、または親子)

一粒の種を蒔くところから始めた麦は、今年も無事に6月に収穫しました。
小麦の穂から“小麦粉”ができるまでを体験しませんか?
いつもは機械で一瞬で通り過ぎてゆく過程を 足踏み脱穀機、千歯こき、
トウミ、水車、石臼などを使って粉を作り上げます。

作業が終わったら、古民家のへっつい(かまど)を使っておやきを作りましょ!

満員御礼:定員に達しました。

昨年の様子
Polonのひとりごと1.2.3.4.

2.小麦物語:一粒の麦から〜(無事終了しました。)

石窯パン&ブルーベリー狩り

2008年8月20日 9:30〜
足柄下郡 大井町 ブルーベリーガーデン旭にて
参加費:親子各1名で2500円、お子さまお1人追加500円
     (大人1名2000円)

瀬戸屋敷で丁寧に挽いた小麦粉も使って、自家製小麦でパンを焼きましょう。
石窯に火を入れて、ダイナミックなパンを皆さんの手で焼いていただきます。
丁度ブルーベリーのシーズン中。パンが膨らむのを待っている間にブルーベリーを
頬張ったり、森を散策したり。
のどかな一日をご一緒しましょう。

今回は火入れをやりたい方は最初から、のんびり参加の方は10時半ごろ〜と
楽しみ方いろいろ。参加予定時刻をご連絡くださいね。


満員御礼:定員に達しました。

昨年の様子
Polonのひとりごと

3.2008年 親子パン教室

日時: 各日 親子3組限定

7月24日 (木) 9時半〜12時 満席
7月28日 (月)13時半〜16時 満席
7月29日 (火)10時〜12時半 満席


8月12日(火) 10時〜12時半満席
8月25日(月) 13時半〜16時
8月28日(木) 13時半〜16時 満席
8月29日(金) 13時半〜16時 あと一組

親子でパンを焼きませんか? 毎年大変ご好評いただいております。
今年は“不思議な卵パン と 自由創作パン”の二つです。

どんなパンになるかはお子さま次第です。

費用:親子(大人1人、お子さま1人)2500円、お子さまお1人追加500円
になります。手の空いているときは麦穂で遊べるかな。
現在募集中:メールにてご連絡ください。

持ち物:エプロン、タオル、パンを持ち帰る袋、筆記用具


不思議な卵パンって?

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